2024.10.22
2024.10.16
この地が育む本物にこだわること。 雪の下から芽吹く山菜、清流を泳ぐ魚に 豊かに実る作物、山の恵みジビエ・・・ 四季折々の食材をふんだんに。 一品一品に心をこめて 驚きと感動をお届けします。 ほっと心安らぐ古民家で、 癒しのひと時をお過ごしください。
野菜、山菜、魚、ジビエ・・・飯山の自然が育む滋味なる食材をふんだんに使った逸品をご堪能ください。
ご法要の席や会議、イベントに行楽など、お集まりやお出かけの機会には仕出し弁当をご利用ください。
自然豊かな信州奥信濃 飯山の地で営む、古民家和食処「旬菜料理はたの」へのアクセス。