旬菜料理はたの

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2026.04.09

本格的な山菜の季節が始まります。

春の陽に背中を押されて、いよいよ本格的な山菜の季節が始まります。

まもなく、アラカルトで『山菜の天ぷら盛り合わせ』をご用意いたします。

これから来冬の雪が積もるまで、『はたの』は山へ入る日々に。

今年も、自然の恵みとともに、忙しくなりそうです。

 

 

『山菜の天ぷら盛り合わせ』は、15日頃からのご用意を予定をしています。

山菜は、自然の恵みゆえ時期は前後することがございます。

また改めてお知らせいたします。

どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。