夏バテ解消にも、うなぎのひつまぶしをお楽しみください。

開店当時より、根強い人気の『うなぎのひつまぶし』

コースのお食事として、お楽しみいただいております。

蒸さずに焼き上げる関西風の鰻は、皮はパリッと香ばしく、身はふんわりとやわらかいのが特徴。

タレは、店主の修行元より受け継いだ秘伝のタレ。

継ぎ足し使用する事で生まれる、熟成した深い味わいが食欲をそそります。

まずはそのままお召し上がりください、お次にお好みの薬味と一緒に、最後はお出汁をかけてお茶漬けに。

様々な味わいをお楽しみいただけるのがひつまぶしの魅力です。

夏バテ解消にも。暑い夏は『はたの』のうなぎのひつまぶしで乗り切りましょう。

ご予約心よりお待ちしております。

ご希望のお客様は、ご予約時にお問い合わせ下さいませ。